100%国産小麦を使用して製造
DOMESTIC WHEAT
地域の農家が丹念に育んだ国産小麦を使ったパンの専門店を、足立区で展開しています。国内の美しい大地で育まれた小麦は、その風土や気候に影響された個性豊かな味わいが特長です。その風味を楽しむために国産小麦を活用し、焼き立てのパンをお届けしています。添加物を使わない自然な発酵によって生まれる、しっとりとした食感を実感いただけます。お客様がパンを食べて「美味しい」と言っていただけるのが何よりの喜びです。
店内に漂う国産小麦の香ばしい香り
お客様に美味しいパンを味わっていただくため、国産小麦のパンにこだわり抜いています。厳選された国産小麦を使い、伝統的な製法と最新の技術を融合させて、品質に妥協のない自信作をパン屋のキッチンで焼き上げています。朝食やランチにはもちろん、おやつや友人が集まるパーティーなど、多彩な場面で国産小麦のパンをお楽しみいただけます。お客様に健康的で栄養価の高いパンをお届けするために、足立区にて日々努力を重ねて、細部にまでこだわった製法を採用しています。