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フランスと言えば、美味しいパンの種類が豊富ですよね。中でも、バゲットは世界的に有名なパンの一つです。しかし、日本ではあまり馴染みのないバタールというパンも存在します。今回の記事では、そんな…

パリッとした外側ともちもちとした中身が特徴的なバタール。フランス語で『戦い』を意味するこのパンは、見た目も味も一歩抜き出た存在感を放っています。この記事では、バタールの魅力に迫り、その歴史…