国産小麦で手作りした絶品パンの数々
2023/10/16
子供から大人まで食べられるパンは、食卓で目にする代表的な一品ではないでしょうか?
近年、美味しいパンが手軽に楽しめるパン屋が街中に数多くありますよね?
その中でも最近では、国産小麦を使用したパンが絶品だと注目を集めています。
なぜなら、国産小麦を使用したパンは、風味と食感が格別だからです。
また現代では、小麦自給率の向上も叫ばれているため、国産小麦を使用したパンが話題になるのも納得でしょう。
そこで今回は、国産小麦を使用した手作り絶品パンについてご紹介します。
目次
国産小麦の味わいがたまらない!
当店では、国産小麦を使用し、手作りでパンを焼いています。国産小麦の特徴は、大きく分けて2つ。一つ目は、風味が豊かで、まろやかな味わい。二つ目は、ふんわりもっちりとした食感です。また、化学肥料や農薬を使用しない、安心・安全な原材料です。
定番の食パンはふんわりもっちり
当店では、食パンを焼くにあたり、国産小麦を贅沢に使っています。まろやかな味わいと、ふんわりもっちりした食感が特徴です。食パンは3種類あり、食卓パンの「パンドミー」香ばしいくるみが入った「くるみ食パン」しっとりやわらかくてほんのり甘い「プレミアム食パン」をご用意しております。
バゲットはごはんのお供にも◎
バゲットは、フランスパンの一種です。中はふんわり外はサクッとした食感が最高です。そのままでも天然酵母の味わいを楽しむことが出来ます。また、カレーやシチューと一緒に食べても良し。レタスとハムを挟むバゲットサンドは、朝食の定番。いつもは食パンで作っているサンドイッチがちょっぴりおしゃれになること間違いなし!忙しい朝でもすぐ作れるのが良いですよね。
甘い香りに誘われて手が止まらないクロワッサン
クロワッサンは、バターを使用しているため、外側はサクサク、中はふんわりとした食感が特徴です。また、甘い香りに誘われると、手が止められないと人気です。朝食にはもちろん、おやつにもぴったりでおすすめです。 当店のパンは、国産小麦を使用した手作りのパンです。風味が良く、ふんわりもっちりした食感が特徴です。さまざまな種類のパンがあり、朝ごはんやおやつ、おうちごはんのお供にも、ぜひ利用してみてください。