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素材選びから製法に至るまで、足立区で徹底的なこだわりを持っています。国産小麦を使用し、丁寧に練り上げた生地は、ほんのりとした甘みと香ばしさが広がります。またふっくらと焼きあがったパンは、外側は香ばしく、内側はしっとりとしています。その一口を頬張れば、口の中いっぱいに美味しさが広がります。
食べるたびに幸せな気持ちに包まれる、ふっくらとしたパンを足立区で製造しています。地域の方々に愛されるパン屋を目指し、お客様がいつでも新しい発見と楽しみを感じられるように、愛情を込めてパン作りに励んでいます。